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Journal Club系列报告(二)

作者:            发布日期:2010-10-15     浏览次数:

     

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报告题目

10月19日    16:30

     吕  欣

Food microbiology, 2010,27:413-417

Coculture with specific bacteria enhances survival of Lactobacillus plantarum NC8, an autoinducer-regulated bacteriocin producer, in olive fermentations