食品安全系赴科仪阳光参访交流

　　 　　

4月3日，由党支部书记兼系主任王妍入带队，学院食品安全系食品快速检测团队和《食品感官评定》课程团队赴陕西科仪阳光检测技术服务有限公司进行实地考察，并就本科生、研究生实践基地的建设、实践课题的开展以及校企共建标准化感官评定实验室等议题进行了深入的座谈交流。

座谈会上，陕西科仪阳光检测技术服务有限公司董事长穆登峰详细介绍了公司的发展理念、目标、社会责任感以及未来的发展规划。他强调，校企合作不仅是人才培养的重要途径，也是推动产业发展、提升技术创新能力的关键。他提出，双方可以在学生实践教学、专业硕士研究生课题研究等方面加强沟通与合作，确保学生实践活动的有效性和针对性。同时，他提议企业可以出资支持标准化感官评定实验平台的建设，与学校共同打造具有影响力的食品感官测试中心，推动食品感官品质评价技术的发展。

针对企业目前遇到的食品安全溯源等问题，穆登峰总经理表示，希望与学院合作成立专门的专家小组，协同学校的科技力量，共同解决一线工作中遇到的食品安全风险追溯与监控难题，提升企业的社会服务能力。

系主任王妍入在座谈中介绍了学院在食品安全检测、风险因子追溯以及有害因子快速检测技术开发等方面的工作成果。她表示，学院将积极响应国家“双一流”建设产教融合战略，与科仪阳光开展全方位的合作，共同推进人才培养、产业发展、检测技术提升和标准化感官评价平台建设等方面的工作。她强调，学院将充分发挥科技和人才优势，为校企合作提供有力支撑，努力实现校企合作双赢的目标。

此外，欧阳韶晖老师还分享了学院与陕西省食品企业“企业出题，学生答卷”主题社会实践课题以及“科技小院”等校地合作项目的成功经验。郑建梅老师则详细阐述了感官评定实验室的建设标准、条件及注意事项，为未来的合作提供了宝贵的参考意见。

座谈会前，考察组一行参观了科仪阳光实验室。科仪阳光总经理王辉，副总经理、技术负责人屠锦娣，特聘专家党献民，运营总监康倩及相关技术、管理人员参加了座谈。