“关注儿童膳食营养，构筑成长健康桥梁”——食品分子营养学科团队第二党支部前往高新一小开展营养知识宣讲

　　 　　

当前，中国儿童营养健康状况呈现出复杂的局面。《中国儿童少年营养与健康报告》指出，我国儿童青少年存在缺乏营养健康知识、能量的摄入与消耗不平衡、营养不良和营养过剩等问题，造成儿童青少年在超重肥胖、近视、口腔方面存在严重健康隐患。为积极践行社会责任，彰显食品专业担当，12月20日，食品分子营养学科团队第二党支部在党建指导员兰莹的带领下，走进高新一小二年级二班，开展了一场别开生面的营养知识宣传活动，旨在提升儿童营养健康意识，助力健康成长。

活动中，研究生党员们充分发挥专业优势，通过生动有趣的课堂讲解，向孩子们普及了食物的营养成分、合理膳食搭配以及健康饮食习惯的养成等知识。他们运用精美的图片和通俗易懂的语言，让孩子们了解到不同食物对身体的作用，例如，牛奶富含钙，有助于骨骼生长；水果和蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，能增强免疫力、促进肠道蠕动。另外，还为孩子们现场教学了食品标签的阅读方法，让孩子们学会如何通过食品标签识别食品中的营养成分、添加剂以及生产日期等关键信息，以便在日常生活中能够自主地选择健康、安全的食品。

为了增强互动性和趣味性，党员们还设置了知识问答和趣味实验环节，让孩子们在积极参与中加深对营养知识的理解和记忆。孩子们纷纷踊跃发言，提出自己对食物的疑问和好奇，现场气氛热烈非凡。

食品分子营养学科团队第二党支部书记刘程程说道：“作为食品专业的学子，我们有责任和义务将所学知识传递给社会大众，尤其是祖国的下一代。通过这次活动，我们希望能为改善中国儿童营养健康状况贡献一份微薄的力量。”

此次营养知识宣传活动，不仅为小学生们带来了丰富的营养知识，也体现了食品专业学子在关注儿童健康成长方面的积极努力和专业担当。习近平总书记在中央全面深化改革领导小组第二十二次会议中表示：“儿童健康事关家庭幸福和民族未来。”未来，食品分子营养学科团队第二党支部全体同志也会继续将这份责任牢记于心，持续深入到更多的学校与社区之中，开展系列化、常态化的营养科普活动。