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【行思论坛】关于举办粮油功能化加工与评价学术交流会议的通知

作者:         发布日期:2023-03-16     浏览次数:

     

一、会议时间

2023年3月21日(周二)09:00—11:00

二、会议地点

西北农林科技大学北校区食品学院A215会议室

三、会议安排

时间

报告题目

报告人

报告人所在单位

9:00-9:20

油凝胶能解决专用油脂的需要吗?

徐学兵教授

丰益(上海)生物技术研发中心

9:20-9:40

n-3脂肪酸对脑认知功能改善及ApoE基因多态性影响机制研究

刘志刚教授

西北农林科技大学食品科学与工程学院

9:40-10:00

多不饱和脂肪酸与代谢性疾病

周盛敏博士

丰益(上海)生物技术研发中心

10:00-10:20

基于神经酸的神经酰胺类似物设计合成及生物学功能评价

郑怀基教授

西北农林科技大学化学与药学院

10:20-10:40

维生素E和植物甾醇的生产与应用

查杰博士

丰益(上海)生物技术研发中心

10:40-11:00

多功能没食子酰基结构脂质的分子设计与

                         酶法合成

张思宇副教授

西北农林科技大学食品科学与工程学院


欢迎广大师生积极参加!