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Journal Club系列报告(五)

作者:            发布日期:2010-11-18     浏览次数:

               

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11月23日
下午4:00

 

学院南楼多媒体会议室

 

向进乐

 Total phenolics, ascorbic acid, and antioxidant capacity of noni (Morinda citrifolia L.)juice and powder as affected by illumination during storage

Food Chemistry 122 (2010) 627?632