1.报告题目:EU Decision Making and Quality Demand for Herbs and Spices
报告人:Simon Cripps
2.报告题目:国际化食品企业的食品安全挑战和应对方案探讨
报告人:刘继华
报告时间:2015年3月23日14:30-17:00
报告地点:国际交流中心104会议室
报告人简介:
Simon Cripps, Owner & MD of the food ingredients business TCI International Ltd in product categories including Dehydrated Onion & Garlic, Chilli & Paprika, Spice Oleoresins & Mediterranean Herbs. Over 20 years experience in the food ingredients sector. Currently Chairman of the Seasoning Spice Association (SSA), VP of the European Spice Association (ESA) & Director of the Food & Drink Federation (FDF).
刘继华,西农校友,百佳公司的发起人和董事长,百佳公司在调味品特别是农产品的脱水方面在全球排名第二,公司产品有48%的来自于全球其他的国家,52%来自于中国,在中国的山东、甘肃、在美国芝加哥、加州、在英国伦敦和其他国家分别有工厂和销售公司。
欢迎广大师生参加。
食品科学与工程学院
中美食品安全联合研究中心
2015年3月20日