各系、研究生：
为进一步营造学术氛围、激发创新热情、促进交流和沟通，为大家提供一个学术交流的平台，学院将定期举办行思青年论坛，现将本次论坛安排如下：
时 间：2024年4月11日（周四）15:40
地 点：食品学院六楼报告厅
主持人：牛耀星
报告一
题 目：烧鸡风味形成和调香机理研究
报告人：孙祥祥
报告人简介：2020级博士研究生，指导教师李文浩副教授，研究方向为传统肉制品加工理论与技术。
报告二
题 目：富硒 Pichia kudriavzevii 中硒的分布和形态研究
报告人：王慧娟
报告人简介：2021级博士研究生，指导教师岳田利教授，研究方向为食品营养与安全。
报告三
题 目：基于酮体/NAD+/ApoE调控的限制时间饮食改善AD认知功能障碍的分子机制研究
报告人：张鑫
报告人简介：2021级博士研究生，指导教师刘志刚教授，研究方向为食品营养与健康。
欢迎广大师生参加！
食品科学与工程学院
2024年4月2日
