各系、研究生：
为进一步营造学术氛围、激发创新热情、促进交流和沟通，为大家提供一个学术交流的平台，学院将定期举办行思青年论坛，现将本次论坛安排如下：
时间：2021年10月21日（周四）15:30
地点：食品学院六楼报告厅
主持人：王蕾
报告一
题目：荞麦纳米纤维素的制备及其对脂肪水解、消化和吸收的影响
报告人：杨家川
报告人简介：2018级博士研究生，指导教师王敏教授，研究方向为荞麦纳米纤维素及其衍生物的制备与功能性应用研究。
报告二
题目：食品污染物3-氯-1,2-丙二醇诱导肾毒性的分子机制研究
报告人：晋程妮
报告人简介：2018级博士研究生，指导教师彭晓丽副教授，研究方向为食品分子毒理研究。
报告三
题目：微塑料对小鼠毒性作用的研究
报告人：孟雪梅
报告人简介：2019级博士研究生，指导教师李振宇教授，研究方向为食品毒理学。
报告四
题目：亚临界水法提取柿子果皮果胶及其特性研究
报告人：崔彦龙
报告人简介：2019级博士研究生，指导教师吕欣教授，研究方向为柿子果皮果胶结构解析及其抗肥胖机制。
报告五
题目：射频非热杀菌机理探究
报告人：崔保中
报告人简介：2020级博士研究生，指导教师王云阳教授，研究方向为食品安全控制技术。
欢迎广大师生参加！
食品科学与工程学院
2021年10月18日
