各系、研究生：
为进一步营造学术氛围、激发创新热情、促进交流和沟通，为大家提供一个学术交流的平台，学院将定期举办行思青年论坛，现将本次论坛安排如下：
时间：2023年3月30日（周四）15:40
地点：食品学院六楼报告厅
主持人：刘晓静
报告一
题目：雪莲菌发酵乳对赭曲霉毒素A诱导盲肠损伤的保护作用
报告人：杜耕安
报告人简介：2018级博士研究生，指导教师岳田利教授，研究方向为食品安全与营养。
报告二
题目：香芹酚微胶囊对扩展青霉的抑制作用及机制探究
报告人：郭琪
报告人简介：2019级博士研究生，指导教师袁亚宏教授，研究方向为食品安全控制。
报告三
题目：不同泌乳期绵羊乳中特征脂质的定性和定量比较
报告人：王爽爽
报告人简介：2020级博士研究生，指导教师葛武鹏教授，研究方向为乳成分功能与精准营养。
报告四
题目：香辛料风味化合物与肌原纤维蛋白之间的相互作用机制研究
报告人：孙祥祥
报告人简介：2020级博士研究生，指导教师李文浩副教授，研究方向为传统肉制品加工理论与技术。
欢迎广大师生参加！
食品科学与工程学院
2023年3月21日
