报告题目：大豆蛋白基运载体系的构建及消化特性研究
报 告 人：李杨 教授
报告时间：2023年3月3日（周五）下午16：30
报告地点：食品学院A215会议室
报告人简介：
李杨，男，1981年10月，中共党员，博士/博士后，三级教授/博导，曾赴俄罗斯远东国立渔业技术大学留学、美国康奈尔大学访问学者，现任黑龙江省绿色食品科学研究院大豆技术研究中心主任，东北农业大学食品学院粮食、油脂及植物蛋白工程学科带头人，国家大豆技术研究中心负责人/博士后工作站负责人，“十四五”现代农业产业技术体系副产物综合利用岗位科学家，国家科技部中青年科技创新领军人才，国家高层次人才特殊支持计划科技创新领军人才，国家高层次人才特殊支持计划青年拔尖人才，中国青年科技协会理事，黑龙江省青年科技协会副会长等。获得省部市级以上科技奖励25项。
李杨教授长期从事粮食、油脂及植物蛋白方向的研究工作。近五年，先后主持“十四五”、“十三五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金、国家高技术研究发展计划项目/课题、中国博士后科学基金特别资助等国家级及省部级项目。公开发表SCI检索论文132篇，作为通讯作者发表ESI高被引论文5篇；EI检索论文163篇；出版著作9部，已获得授权专利57项，技术转让发明专利13项。
欢迎广大师生踊跃参加！
食品科学与工程学院
2023年3月2日
