各系、研究生：
为进一步营造学术氛围、激发创新热情、促进交流和沟通，为大家提供一个学术交流的平台，学院将定期举办行思青年论坛，现将本次论坛安排如下：
时 间：2026年9月24日（周四）15:00
地 点：食品学院六楼报告厅
主持人：张腾
报告一
题 目：动物双歧杆菌 B960 产生的金盏花苷E可增强格列本脲疗效并在 2 型糖尿病模型中减轻药物诱导的不良反应
报告人：魏淑萍
报告人简介：2023级博士研究生，指导教师刘学波教授，研究方向为食品营养与健康。
报告二
题 目：基于机器学习的猕猴桃皮渣声酶耦合分离工艺及其传质机制探究
报告人：刘璐
报告人简介：2023级博士研究生，指导教师王周利教授，研究方向为猕猴桃加工。
报告三
题 目：没食子酸调控玉米肽-魔芋葡甘聚糖凝胶网络结构、水分稳定性与抗氧化功能之间的平衡
报告人：张腾
报告人简介：2024级博士研究生，指导教师江昊教授，研究方向为食品加工新技术。
报告四
题 目：乳酸菌发酵枸杞过程中多糖变化及其抗衰老活性初步研究
报告人：郑旻
报告人简介：2024级博士研究生，指导教师李巨秀教授，研究方向为枸杞多糖结构与抗衰老研究（食品化学与营养）。
欢迎广大师生参加！
食品科学与工程学院
2026年9月16日
