12月7日，吕欣主任主持召开食品学院第二届教授委员会2021年第11次教授委员会会议，现纪要如下：
一、应聘人员曹晓彤、史豪豪博士学术水平评价
会议听取学院师资工作选聘小组意见，同意曹晓彤、史豪豪博士按直聘副高职称向学校推荐，提交党政联席会审议。
二、审议《西北农林科技大学食品科学与工程学院高质量期刊指导目录管理暂行办法》
会议审议并通过《西北农林科技大学食品科学与工程学院高质量期刊指导目录管理暂行办法》。
三、审议2021年青年教授申报材料
会议审议了2021年青年教授申报材料，同意推荐刘夫国、孙立军申请青年教授，提交党政联席会审议。
四、青年教授刘志刚聘期提前考核评价
会议对刘志刚同志申请提前考核进行了审议，会议认为其已提前完成青年教授聘任合同中的工作任务及工作目标，会议要求申请人对考核材料细化，提交党政联席会审议。
五、审议食品质量与安全专业2019版培养方案部分课程调整变更事宜
会议审议并通过2019级本科培养方案部分课程调整，食品质量与安全专业《食品大数据分析溯源》与《食品区块链技术概要》合并为专业核心课《食品大数据与追溯技术》（甲），学时数为44（理论）+8（实验）；食品科学与工程专业《食品大数据分析溯源》调整为选修课《食品大数据与追溯技术》（乙），学时数为28（理论）+8（实验）。报教务处审定。
出席：吕 欣 王云阳 李巨秀 杜双奎 徐怀德 于修烛 杨保伟 刘学波（线上）
请假：岳田利 李忠宏 袁亚宏（上课） 郭春锋 王建龙（有事）
列席：李菊兰 严 艳
