各系、教研室：

教材体现国家意志，是学校教育教学的基本依据，是解决培养什么人和怎样培养人这一根本问题的重要载体，直接关系党和国家教育方针的落实和教育目标的实现。根据学校《关于做好 2020 年夏季、秋季学期本科生教材选用工作的通知》文件要求，现将我院2020 年夏季、秋季学期本科生教材选用有关事宜通知如下：

一、领导小组

组长：张振华、吕欣

副组长：王云阳、于修烛、汪勇攀

成员：杜双奎、李巨秀、王新、罗安伟、杨海花、段翔、刘娜、张静

二、选用要求

1.教师对选用教材（包含公开出版教材、自编教材、原版引进教材）要严把政治关和学术关。政治立场和价值导向有问题的，内容陈旧、低水平重复、简单拼凑的教材，不得选用。

2.2020 年夏季、秋季学期本科生教学执行计划中开设的所有课程（附件1）原则上必须选定教材。同一门或采用同一教学质量标准的课程原则上应选用同一种教材。确因教学改革需要选用多种教材时，须由主讲教师提出申请，教研室集体讨论，报所在系审核后，提交学院审核同意后，方可选用。

3.专业课程应优先选用国家规划教材、国家优秀教材、省（部）级规划教材、省（部）级优秀教材及教育部教学指导委员会推荐教材；优先选用近四年出版新编（修订）教材；鼓励选用高质量的外文原版教材和数字化教材；优先选用我校教师主编的各类优秀教材。

4.选用自编教材（包括未公开出版发行的讲义、教学指导书、实验实习指导书和教学参考书等），须以公开出版教材中无相同、相近或相似的教材为前提。

三、选用程序

1.各教研室根据夏季、秋季学期本科生教学执行计划和教材选用参考目录（附件2），组织课程组教师广泛了解与课程有关的不同版本的教材，集体讨论确定备选教材，联系对应出版社（附件3）索取样书并确认教材能够正常发行，填写《教材选用审批表》（附件4）。

2.6月3日前，各教研室应联系同行专家对选用教材进行通读，在《教材选用审批表》里填写审读意见，并将《教材选用审批表》报学院教学办公室。

3.6月5日前，学院教材选用工作组将召开审核会议，结合专家审读意见集体讨论决定教材选用，讨论通过后进行公示。

四、注意事项

1.教材凡选必审，各系须严把教材选用关，每种教材均严格按照教研组集体选择、专家通读、工作组审核确定的流程开展教材选用。

2.各系党支部重点对境外、自编等教材的选用进行政治把关。《教材选用审批表》须经由学院党委负责人签字盖章。

食品科学与工程学院

2020 年 5 月 25 日