庄雨婷,女,博士,副教授,硕士生导师。
一、学习工作经历
2021.11-至今 西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授
2020.04-2021.10 西北农林科技大学食品科学与工程学院青年副教授
2019.06-2020.03 大连海事大学环境科学与工程学院讲师
2018.06-2018.10 美国加州大学欧文分校中国科协优秀中外青年交流
2015.09-2019.04 东北大学理学院分析科学研究中心博士
2013.09-2015.06 东北大学理学院分析科学研究中心硕士
2009.09-2013.06 潍坊学院化学与化工学院学士
二、研究领域
主要从事于食品安全因子快速识别与控制;样品预处理与光谱分析
三、教学工作
承担本科生《食品毒理学》、《食品安全管理学》、《食品企业品控与安全管理实习》、《毕业生产实习》,研究生《食品品质分析与快速检测技术》。
四、承担科研项目
1. 国家自然科学基金青年项目(22104123), 2022.01-2024.12,主持;
2. 陕西省自然科学基础研究-青年项目(2021JQ-132),2021.01-2022.12,主持;
3. 西北农林科技大学博士科研启动基金(2452020050),2020.05-2022.12,主持。
五、研究成果
1. Zhuang Yu Ting*, Ma Liuyimai, Huang Hao, Han Lu, Wang Li*, Zhang Yue*. A portable kit based on thiol-eneMichael addition for acrylamidedetection in thermally processedfoods [J]. Food Chemistry, 2022, 373: 131465.
2. Zhuang Yu Ting, Chen Shuai, Jiang Rui, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua. Ultrasensitive colorimetric chromium chemosensor based on dye color switching under the Cr (VI)-stimulated Au NPs catalytic activity[J]. Analytical Chemistry , 2019, 91(8): 5346-5353.
3. Zhuang Yu Ting, Zhu Ting Ting, Ruan Man, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua*. A 2D porous Fe2O3/graphitic-C3N4/graphene ternary nanocomposite with multifunctions of catalytic hydrogenation, chromium (VI) adsorption and detoxification[J]. Journal of Materials Chemistry A , 2017, 5: 3447-3455.
4. Zhuang Yu Ting, Gao Wei, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua*. A three-dimensional magnetic carbon framework derived from Prussian blue and amylopectin impregnated polyurethane sponge for lead removal[J]. Carbon , 2016, 108: 190-198.
5. Zhuang Yu Ting,Zhang Xiao, Wang Dan Hua, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua*.Three-dimensional molybdenum disulfide/graphene hydrogel with tunable heterointerfaces for high selective Hg(II) scavenging[J]. Journal of Colloid and Interface Science , 2018, 514: 715-722.
6. Zhuang Yu Ting, Gao Wei, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua*. Facile fabrication of three-dimensional porous CuFe2O4 cages as highly efficient and recyclable heterogeneous catalyst[J]. Materials & Design , 2017, 130: 294-301.
7. Zhuang Yu Ting, Jiang Rui, Wu De Fu, Yu Yong Liang*, Wang Jian Hua.Selenocarrageenan-inspired hybrid graphene hydrogel as recyclableadsorbent for efficient scavenging of dyes and Hg2+ in waterenvironment[J]. Journal of Colloid and Interface Science , 2019, 540, 572-578.
发明专利:于永亮(导师),庄雨婷,王建华,快速可重复利用的六价铬离子检测系统及方法,2018.3,ZL201810227055.4
四、联系方式
通讯地址:陕西杨凌西农路22号西北农林科技大学食品科学与工程学院A209
邮编:712100
Email: ytzhuang@nwafu.edu.cn