10月29-30日,暨南大学国际学院副院长吴希阳教授和外籍专家Nima Azarakhsh来院进行座谈交流。我院食品安全与天然产物功能团队夏效东教授、王新教授、石超副教授、单忠国博士、智康康博士参加座谈。
座谈会上,夏效东教授首先对吴希阳教授一行的到访表示欢迎,夏效东教授介绍了食品安全与天然产物功能团队的发展,并就团队与暨南大学国际学院合作交流事宜进行了探讨。接着,夏效东教授介绍了中美中心的发展情况。王新教授介绍了团队的研究方向以及最新研究成果,并对新冠病毒通过食品冷链传播的方式进行了深入讨论。石超副教授介绍了光动力杀菌以及植物源抗菌物质在婴幼儿奶粉中的应用。
吴希阳以暨南大学国际学院食品研究团队的最新研究进展为题进行了一场学术报告。报告中对其团队的3个主要研究方向进行了介绍,并与座谈人员进行了深入交流。吴希阳副院长表示希望能进一步加强交流合作,实现共赢。
会前,吴希阳一行参观了校园、学院中试实验中心以及各科研团队实验室等。