我院专家赴山西省沁县考察小米产业

　　 　　

6月20-22日，应山西省沁县县委、县政府邀请，我院粮油加工专家张国权教授、杜双奎教授和欧阳韶晖副研究员一行三人，专程赴山西省沁县，考察当地沁州黄小米产业，并就开展院地合作进行交流。

  在沁县期间，县委书记秦军，县委副书记、县长司慧军，县委副书记赵锐，县委常委、组织部部长兼统战部部长焦会丽、农业园区管委会副主任张宏伟等县领导分别会见了专家组一行，介绍了沁县发展现代农业的优势及沁州黄小米的品牌建设情况，期盼与我校开展深度的人才、科技合作。专家组向县领导介绍了我校及我院的基本情况，对与该县沁州黄小米产业的科技合作进行了初步的可行性讨论。

 专家组一行先后参访了山西沁州黄小米产业集团、惠而旺食品公司和吖吖食品公司，参观了谷子碾米生产线、沁州黄米醋传统制作工艺和小米锅巴生产线，与地方企业进行了技术交流。在随后召开的座谈会上，三位专家围绕小米产业发展现状及技术动态、企业技术需求、整县域有机认证和产学研合作模式等问题与地方领导及企业人员展开交流，部分解答了企业提出的技术问题。

 这次考察活动是长治市委组织部组织的“专家长治行”的一部分，地方媒体全程进行了报导。

 沁县地处山西省东南部，隶属于长治市。全县人口17万余人，耕地面积3.76万公顷，是传统农业县。该县出产的沁州黄小米是传统名米，沁州黄产业集团是山西省乃至全国的小米加工领军企业。