行业专家进课堂，助推课程教学改革  ---《食品市场监管概论》课程邀请杨静正高级工程师作主题讲座

　　 　　

为了落实国家关于培养高素质人才的要求，提高学生的社会责任感、实践能力和综合素质，帮助学生了解食品市场监管实际现状和监管部门工作内容。6月13日下午，我院开设的《食品市场监管概论》课程开展行业专家进课堂活动，邀请了杨凌示范区市场监督管理局杨静正高级工程师作题为“食品安全市场监管工作”的专题讲座，2021级食品质量与安全专业学生参加学习。

本次讲座涵盖了食品安全监管体系、食品安全生产监管、食品经营安全监管、特殊食品安全监管、食品安全标准体系、食品添加剂知识和职业打假现象解读等七个方面的内容。杨静结合市场监管部门的日常工作情况，针对当前“大市场、大监管”背景下的食品安全监管情况和工作重点，进行了深入浅出的讲解。讲座最后，杨静对同学们的问题进行了具体生动的解答，师生围绕食品生产者食品安全主体责任落实、职业打假组织形式等展开深入的探讨和交流。

整场讲座内容丰富、案例详实、气氛活跃。与市场监管行业专家近距离地交流，接触到最新的行业知识，提升了自身的专业素质，学生们表示获益匪浅。课程负责人于修烛对杨静的精彩讲座表示感谢，并鼓励学生要利用时间和资源拓宽专业视野，为自身的职业规划和未来发展打下坚实的基础。