食品学院畜产食品实验室举行安全教育与仪器设备规范操作培训

　　 　　

为进一步加强实验室安全管理，强化实验室责任人和师生的安全意识，培养学生良好的实验室操作规范，强化实验室安全管理，营造良好安全的实验环境。2021年3月7日，食品科学与工程学院畜产食品实验室（A617）在指导老师李志成副教授的带领下，给开始或即将进入本实验室开展试验研究的研究生和本科生进行了一年一度的实验室安全教育与仪器设备规范操作培训。

本次实验室安全教育与仪器操作培训主要由即将毕业的高年级研究生齐元锦学长讲解，他详细介绍了实验室水、电、气、热源及化学药品的使用安全细则及防爆、急救箱、喷淋及通风系统等设备的使用方法，重点讲解了实验室安全事故发生后的应对策略及应急处理对策，以及试剂的取用、配置、标签填写到试验开展、卫生打扫、试验台的整理，置物定位，废液桶的使用等等。

其他研究生学长李龙、邵京、董蓓佳、周杰、杨瑞琦分别讲解了移液器、超净工作台、消化炉与凯氏定氮仪、旋转蒸发仪、分光光度计、杀菌锅、离心机等各种仪器及设备的安全操作规范，李老师重点强调了树立安全意识的重要性以及所有仪器安全使用总的规范，并对研究生讲解过程中遗漏的部分进行了补充。

本次培训过程中大家都心无旁骛、全心投入。老师、学长耐心讲解，答疑解惑，同学们认真聆听记录、交流讨论，学长在进行仪器设备演示时，同学们都格外专注，紧盯着学长的每一个动作，毫不懈怠，并随时进行记录。

实验室安全是学校安全稳定的重要部分，是学校顺利开展教学、科研工作的重要保障，实验室安全工作责任重大，不容松懈。本次针对新生进行的安全培训活动，旨在强化师生的安全意识、规范同学们的实验室仪器设备的操作使用、提高同学们面对紧急安全事故的应对能力，这对致力打造安全高效的实验平台，共创良好的学习科研环境具有重要作用。

参与畜产食品实验室安全教育与仪器操作培训学生