4月15日,元气森林集团(北京)公共事务部总监高飞、西北区公共事务部总经理段璠璠一行在杨凌示范区产业投资促进局张辉亚副局长陪同下,来我院开展调研交流。我院罗安伟教授、张敏副教授、姜丽丽副教授参加会议,会议由我院副院长李巨秀教授主持。
座谈会上,李巨秀副院长详细介绍了学院40年发展历程及学科优势。历经多年发展,学院在食品功能化加工、营养健康、危害控制及合成生物学等前沿领域深耕细作,积累了一系列丰硕的科研成果。学院首创的“企业出题、学生答卷”实践培养模式,以及覆盖本硕博的全链条人才培养体系,为校企合作奠定了坚实基础。元气森林集团高总表示,作为饮料行业新锐品牌,集团正从“渠道驱动”向“科技+品牌”双轮驱动转型,希望借助学院在食品科学领域的科研优势,突破同质化竞争瓶颈,开发具有数据支撑的功能性产品。他提到,当前集团亟需与高校合作建立科学评价体系,提升产品科技含量。杨凌示范区招商局张局长表示,未来将充分发挥杨凌“国家队”农业科技优势,推动政策、资源与产业需求精准对接,打造“高校研发-企业转化-地方赋能”的创新生态。
在交流过程中,学院的专家们也分享了专业见解。专家们指出,当前106种药食同源原料中,不同产地的活性成分差异显著,需通过标准化检测和动物实验精准筛选原料、优化工艺,通过功效评价体系验证产品科学价值。此外,双方就项目申报、人才培养、共建研发平台、国际拓展等方面进行了深入交流。
李巨秀副院长强调,校企合作需以市场需求为导向,将学院的前沿研究成果转化为具有竞争力的产品。元气森林高总则期待通过合作“让中国传统药食文化焕发新生,为消费者提供兼具美味与科学内涵的健康饮品”。
此次调研为后续战略合作奠定了坚实基础,标志着校企深度融合迈入新阶段。未来,三方将加快推动合作协议落地,以科技创新引领健康食品产业升级,为乡村振兴与区域经济发展注入新动能。