巴基斯坦信德大学Sherazi教授来我院访问交流

　　 　　

        10月11日-24日，由校国际合作种子基金项目资助， 食品学院邀请巴基斯坦信德（Sindn）大学著名脂质化学专家Syed Tufail Hussain SHERAZI教授来我校进行访问和交流。来校期间举行了系列讲座6场，内容包括脂质化学、脂质加工、食用油安全控制、纳米技术在食品中的应用、食品微胶囊技术及科技论文写作等。来自食品学院博士、硕士研究生及高年级本科生20多人参加了全部讲座。 在此期间，Sherazi教授向全校师生做了一场关于“Processing and Health Implications of Edible Oils”的学术报告，让广大师生对“一带一路”沿线国家食用油加工与利用情况有了更为深入的了解。利用访问间隙，Sherazi教授到杨凌、宝鸡等地相关企业进行实地考察和交流。

        访问期间，副校长罗军教授接见了Sherazi教授，双方就我校与信德大学间校际合作进行了探讨与交流，就相关留学生的选派和交流达成了合作意向。与此同时，他也访问了国际学院并与相关负责人进行深入交流。此次长达两周的访问交流，与我校食品学院于修烛教授所带领的食品脂质与安全检测研究团队进行深入交流和互动，为快我校相关领域与“一带一路”沿线国家开展深层次合作奠定良好的基础。

讲座现场

罗军副校长接见Sherazi教授

相关企业实地考察