我院参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第二次会议

为深入学习党的二十大精神，深化国家级一流本科专业建设与金课建设，强化课程思政建设，全面提高人才培养质量，11月23-25日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第二次会议在广州白云国际会议中心举办，来自国内127所高校1000余名代表参加会议。我院副院长王云阳、副院长李巨秀、党委副书记张彦彦、食品安全系主任王妍入、食品科技系副主任杨海花、食品营养系副主任刘志刚、实验室副主任崔璐等参加会议。

本次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，华南理工大学承办，华南农业大学、广东海洋大学、暨南大学、仲恺农业工程学院等7家单位共同协办，聚焦全面推进食品类高校专业建设与教学改革、课程建设与改革、工程教育认证和食品学科党建育人创新等方面展开交流研讨。

王云阳副院长以《西北农林科技大学食品营养与健康专业建设与思考》为题作报告，汇报交流了食品营养与健康专业从申报到建设工作的主要内容，介绍了食品营养与健康专业建设中取得的成效经验和亟需解决的问题，与会代表高度关注并在会后与王云阳深入沟通。

张彦彦副书记以《探索“专业+大实践”模式不断提升实践育人实效》为题作报告，汇报交流了学院围绕“如何开展好专业思想教育”、“如何结合专业教育开展实践育人”两个关键问题，积极构建品牌项目，创新育人模式，在不断探索中凝 炼总结，逐步形成“专业+大实践”育人模型。

通过此次会议的交流和学习，为食品一流本科专业建设、一流课程建设、学生思政工作建设等方面提供了新思路、新方法和新理念，为推动我院教育教学改革与建设，提高食品专业人才培养质量提供指导与方向。

会后，为进一步做好我院实验室建设工作,提升实验室建设质量和成效，崔璐带队参观华南理工大学的实验室，详细了解实验室建设现状、发展规划及日常管理相关事务。