吕欣院长在教育部高校食品专业教学指导委员会议上作报告

　　 　　

4月6-9日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2021年第一次会议暨“后疫情时代食品类专业人才培养的探索与思考”研讨会在河南洛阳召开，吕欣院长带队参加会议并作交流报告。

会上，孙宝国教授、夏文水教授、刘静波教授、蒋爱民教授、罗磊教授分别作了“十四五食品科技发展战略”、“食品类国家一流专业建设现状与进展”、“做好食品类各专业认证 推动一流本科专业建设”、“在线课程建设及应用的几个问题思考”、“以工程实践与创新能力为核心 推进一流专业建设的探索与实践”的主题报告，与参会代表共同分享了国家级一流专业建设、专业工程教育认证、一流课程建设等相关工作情况及经验做法。

吕欣院长在教学研讨会上作了题为“以需求为导向学生为中心创建食品营养与健康本科专业”的报告，报告围绕我院在全国首个申请并获批的食品营养与健康本科新专业，介绍了该专业增设的背景、专业定位与特色、培养目标、课程体系等方面的内容，与全国同行进行了经验交流。吕欣院长的报告对兄弟院校创办该专业提供了参考和借鉴，取得了良好的反响。