【食品学院】打造多样营养健康宣传阵地

　　 　　

为切实践行健康中国战略，弘扬营养均衡的饮食文化，引导学生养成文明健康的生活方式，食品学院精心组织策划，开展食品营养健康宣传周活动，做好传播营养健康知识的“指导员”“宣传员”和“讲解员”，打造多样营养健康宣传阵地。

戴上“理论学习”的扩音器，当好营养健康的“指导员”。10月23日，学院团委青年发展中心组织各团支部开展“粮安天下，共创未来”及“健康饮食我先行”等政治理论学习，团学干部走上讲台讲解粮食安全、食品安全、健康中国战略等理论知识，以理论赋能营养健康宣传。食品类2406班团支部精心策划并组织制作营养健康饮食宣传海报、走进食堂自行搭配营养餐及撰写“健康饮食我先行”倡议书等活动，丰富政治理论学习形式，通过理论联系实际，在实践中厚植健康饮食意识，涵养健康饮食习惯。10月21日至25日，学院组织开展“营养生活，健康你我”知识竞赛答题活动，竞赛题目涵盖营养学基础知识、合理膳食搭配、食品安全等多方面，既考查了学生的理论知识水平，又注重与实际生活紧密结合。学生们在备赛过程中充分学习营养健康理论知识，进一步加深对营养知识的了解，更深刻地认识到合理饮食的重要性。

穿好“实干担当”的红马甲，当好营养健康的“宣传员”。10月18日，学院党建服务队和社会实践部走进杨陵区李台街道温馨小区慰问百岁老人，了解饮食情况；为社区中老年人进行粮食安全及健康生活宣讲；发放自制的居民膳食健康及“三减三健”宣传手册；举办“合理膳食，健康生活”科普宣传活动。现场气氛热烈，活动得到社区老人和社区居委会的广泛好评。10月19日，学院团委学生会、研究生会组织开展“叶脉传情，健康同行”主题树叶粘贴画活动，学生们在校园中精心挑选树叶并进行粘贴画的制作，活动期间创作出一大批紧扣主题、制作精致、风格新颖的作品，表达关于膳食健康的独道见解。制作过程中不仅增强了学生节约粮食的意识，还锻炼了学生的动手能力和创造力。

拿稳“健康饮食”的金话筒，当好营养健康的“讲解员”。10月20日至26日，学院团委学生会、研究生会组织开展“健康饮食打卡挑战”趣味活动，学生通过QQ群照片记录一日三餐饮食搭配，分享营养健康心得体会。“一日之计在于晨，吃好早餐对上‘早八’的大学生很重要。”李镇屹同学分享道。通过打卡，学生们逐步养成一日三餐合理膳食的良好饮食习惯，在营养膳食中提升身体素质。10月28日，学院组织开展“食趣横生，膳绘未来”营养餐搭配大赛，学生充分发挥专业知识，围绕三大营养物质、维生素和膳食纤维设计一日三餐食谱。“希望大家继续探索更多食品营养健康知识，特别是药食同源理论，不断弘扬中华优秀饮食文化。”学院食品营养系副教授彭强老师作为评委点评时说道。学生通过自主设计和搭配食谱，在探索中感受专业魅力，在实践中体悟专业特色，充分领悟营养健康知识。

未来，食品学院将继续以学科特色为基础，以专业基础为平台，以“行思至善，食安天下”的学院文化为依托，打造丰富多彩的营养健康宣传阵地，推动营养健康知识深入师生群体，助力国民营养健康发展。