第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会在云南举行

10月18日至21日，第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会在云南大理举行。会议由中国经济林协会和西南林业大学共同主办，西北农林科技大学食品科学与工程学院经济林加工利用分会秘书处、西南林业大学生命科学学院和森林食品研究院承办，来自全国100余家林业管理部门、高校、科研院所、农林产品加工企业和设备制造企业的近300余位代表参加。本次研讨会的主题为“促进产学研用深度融合，助推经济林产业创新发展”。

会议开幕式由中国经济林协会常务副会长兼秘书长宋慧刚主持，西南林业大学校长郭辉军、中国经济林协会会长张志达分别致辞。

研讨会上，中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室主任邸多隆、中国农业科学院农产品加工研究所研究员毕金峰、西南大学食品科学学院教授阚建全、西北大学科技处处长申烨华、西北农林科技大学教授赵善廷、中南林业科技大学食品科学与工程学院教授周文化、西北农林科技大学食品学院教授徐怀德、西南林业大学森林食品研究院副院长阚欢等多位知名教授就经济林在国民经济与人民健康生活中的重要性，国内外经济林加工产业发展现状与趋势，林产食品的营养健康与安全，重要经济林产品加工作特邀报告。

会议围绕4个专题，设立了2个分会场，就经济林成分化学与品质功能、经济林产地商品化加工、储运技术及装备、产品精深加工技术及装备、云南特色经济林产品加工利用、新技术、新产品、新装备展示等进行了48个专题报告。与会者踊跃交流，积极互动，均表示此次会议将经济林生产、加工、贮藏物流、产品营销与电商、加工企业、品牌、设备制造方面的专家学者、企业家、从业者汇聚一堂，共商经济林加工利用产业大计，必将推动经济林产业的全面快速发展，是实现经济林产业一二三产融合的重要支撑和强劲动力。

会议期间还进行了经济林加工利用新技术、新成果、新装备、新仪器、新材料展示推广与经验交流活动，来自相关行业的经济林食品加工企业及云南、北京、山东、广东等地企业的新技术、新装备、新产品受到大家的好评。

研讨会开幕式