近期，我国多地发生德尔塔变异毒株引发的新冠肺炎疫情，且呈现出多点散发、局部爆发的态势，疫情防控形势严峻复杂。食品学院党委坚决落实校党委有关疫情防控工作要求和部署，迅速激活学院疫情防控机制，做到“三落实三确保”，为夏季学期学生返校开课提供坚实保障。
落实工作部署。8月3日，学校下发夏季开学时间调整和加强疫情防控的通知后，学院党委第一时间召开疫情防控工作专题会议，针对当时工作重点，成立管控、教学、服务3个疫情防控工作组，迅速召回休假的管理干部，细化工作组方案，发布《食品学院关于加强疫情防控工作的通知》，全面启动学院防控工作机制。待学校学生返校方案明确后，学院召开党政联席会、教学工作专题会，落实学校夏季学期疫情防控工作会议精神，对学生返校及返校后的教学、实习、科研工作进行安排部署，对校外实习和研究生管理存在的困难进行了研究，统一了思想，明确了责任。
落实全员摸排。7月下旬，南京禄口机场疫情爆发后，学院即在职工群中迅速传达杨凌示范区防控政策，严格了师生流动审批，并按照学校防控办要求，对外出职工（包含共同生活家属）行程、拟参加的学术会议、拟邀请的业务来访情况，进行逐一摸排，果断暂停了校外来访和承办的学术会议。8月3日开始，严格职工返校报批，建立返校师生动态台账，严格落实分级分类管理，做到旅居行程准确，风险等级清楚，同时落实专人负责外教、校外科研合作伙伴、国际班、临聘人员等特殊群体管理，确保管理无漏洞，防控数据真实。
落实宣传引导。通过微信公众号、学院网站、微信群、QQ群等多渠道及时将防控政策、要求传达到每一位师生，引导师生服从防控大局、服从学校管理，科学理性对待疫情。发布《2021年夏季学期开学学生返校疫情防控告知书》，对返校政策、返校途中防护、返校后的健康管理等进行充分解读。建立有效的信息共享机制，不但确保管控组、教学组、服务组、返校组工作无缝对接，同时还要保证研究生返校信息及时反馈给导师、代课老师准确掌握学生选课信息，班干部要掌握班级学生信息，形成导师、班主任、辅导员和任课教师、班干部的联控机制，严密了管理网格。
确保教学平稳有序。积极谋划落实夏季学期教学准备工作，充分预判，制定教学工作预案。教学办公室配合各专业老师做好线上线下教学的组织管理工作，细化校外实习方案确保教学任务不延误，教学质量不降低。
确保学生安全健康。学生工作办公室多次召开线上视频会议研读学校最新文件，培训途中防护知识，各辅导员对负责年级学生保持联系，了解身体状况，督促学生健康打卡和疫苗接种情况，制定了严格的返校后健康管理方案，确保返校途中和返校后安全。
确保爱心帮扶到位。学院党委按隔离职工居住区域，成立6支党员服务小组，为处于居家隔离观察中的10名职工家属解决买菜购物、清理垃圾等需求。隔离中期，院工会送去牛奶水果慰问品，让隔离职工充分感受的到组织温暖，自觉做好开学准备工作。
当前，学生将陆续返校，学院各管理层级、全体师生将严格落实防控措施，构筑群防群控的严密防线，共同守护健康安全校园。
