第一届“青海大宋杯”休闲食品创新大赛决赛在我院顺利举行

　　 　　

为激发在校大学生和研究生的创造潜能，提高其创新能力，提供科学研究和实践转化的平台，促进校企合作，特别是选拔食品及相关行业的青年人才，2021年9月16日上午，西北农林科技大学食品科学与工程学院与青海大宋农业科技股份有限公司共同主办第一届“青海大宋杯”休闲食品创新大赛决赛在我校食品大楼A215顺利举行。青海省农业农村厅二级巡视员孙益亮、学院党委书记赵武军、院长吕欣教授、青海大宋农业科技股份有限公司董事长郭宏刚、总裁郑媛媛等人出席本次活动。我院张国权教授、徐怀德教授、杜双奎教授、刘志刚教授、马婷婷副教授、孙立军副教授等担任此次决赛评委。

学院院长吕欣教授宣布西北农林科技大学第一届“青海大宋杯”休闲食品大赛决赛正式开始。大赛面向全校本科生、研究生，共有14支队伍围绕以青海特色农产品为主要原料、打造一款新型休闲零食伴手礼的主题申报了16个项目，其中命题类项目4项，开放类项目12项。申报项目多元新颖，各项目成员答辩表现优异，一展我院学子优秀风采。

选手风采

参赛作品展示

青海省农业农村厅孙益亮、学院党委书记赵武军、大宋农业董事长郭宏刚为获奖学生颁奖

经过一番激烈角逐，最终评出一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名。其中，“益稞青稞奶”项目荣获此次比赛一等奖。本次比赛面向全体本科生、研究生，深刻体现了我院本研贯通的教育理念。大赛由我院与青海大宋农业科技股份有限公司共同主办，进一步加深了双方的合作。为学生提供了理论与实践转化的广阔平台，激发了其创造潜能，展现出我院为食品行业培养精英人才的使命担当。