食品科学与工程学院2021届298名本科普通班毕业生中，有71人获得研究生推免资格，82人考研成功，国内升学率首次突破50%。此外，截至目前已有17人顺利申请到国外高校offer，共计170名学生升学，总体升学率到达57.04%，较去年提升7个百分点，再创新高。食品科学与工程学院本科毕业生升学率逐年提升，正是学院推进爱国主义教育、强化学生专业思维、重视学风建设的成果体现。
厚植家国情怀，注重全面发展。“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”始终是社会主义大学教育的核心问题和关键命题，构建高校思想政治工作体系是落实立德树人根本任务、推动思想政治工作贯穿教育教学全过程的关键抓手。学院将爱国主义教育贯穿学生培养全过程，注重德育为先，厚植家国情怀，唱响爱国主义主旋律，通过微信公众号推送红色故事，追寻红色记忆，传承红色基因。发挥传统节日的涵育功能，充分运用“七一”、“八一”等时间节点，“五四”等重大事件举旗发声，坚定理想信念，筑牢思想防线。连续6年开展食品安全知识大赛，承办 “三只松鼠杯”、“盼盼食品杯”等创新创业大赛，提升素质能力，增强创新力。
培养专业思维，强化学科使命担当。学院始终坚持以学生为中心的发展理念，以学生需求为出发点，连续11年开展专业思想再教育，着力培养学生专业自信，提升专业思维。通过新生研讨课、专家教授、企业高管讲座等全方位、深层次、多角度开展专业思想教育和思政教育，让学生更好地从认识认同专业升华到发展成就专业。引导学生积极加入实验室团队，接触和参与专业科研和学科竞赛，强化集体意识，提高学科专业素养和科研水平。鼓励学生参与食品安全中国行社会实践，面向中西部省份开展食品企业调研活动，了解行业发展，强化学科使命。80余人次在专业领域竞赛获得国家级、省级奖项，140余人次获得校级以上各类奖励；5人以第一、第二作者公开发表SCI论文7篇。
树立榜样典型，营造良好学习氛围。学院每年开展优良学风示范班、先进班集体、星级文明评比等评选活动，形成积极好学、干净卫生的环境氛围。开设“优秀共产党员”、“榜样的力量”等公众号专栏，对优秀学生进行行挖掘，树立榜样，宣传典型，进一步加强学风建设。聚焦学风建设，每年定期召开学习经验交流会、考研保研政策解读会和复试调剂经验交流会，从学生备考、报考、笔试、调剂、复试等多个环节指导学生，为学生考研全方位保驾护航。像食工174班先后获得“校级先进集体”、“五四红旗团支部”、“优良学风示范班”等集体荣誉；食安174班先后获得“校级先进集体”和“优良学风示范班”集体荣誉；食安173班，食工172班获得了校级先进集体荣誉；食安172班获得校级优良学风示范班荣誉称号。同时，也涌现出了一批学霸宿舍：16#416、16#427、16#324、17#517、17#415，其中16#324、17#517宿舍更是达到了百分百升学率。
在谈及2021届毕业生升学率时，食品学院院长吕欣教授谈到：“学院升学率佳绩的取得，得益于学生对专业的认知和认同，专业思维和专业能力的建立为学生走上科研道路奠定了基础，升学率达到57％，离不开同学们自身的努力奋斗，更离不开学院四年来的引导和帮助。”
食品学院党委书记赵武军表示：“学院本科生一流高校升学率逐步攀升，这是人才培养质量评价的一个重要体现，这些成绩的取得是学院深化“三全育人”改革，落实立德树人根本任务成就体现。得益于学院历来重视学风建设、注重本科生教育培养质量举措扎实有效，得益于每一位学生对专业的正确认知和对自身学业规划的精准定位，得益于教师对学生的言传身教和分类指导。
后期，学院将积极总结工作经验，不断加大学风建设力度，深入挖掘学风建设内涵，不断提升教育教学质量，通过建立和完善学风建设长效机制，积极营造良好的育人环境，进一步提高人才培养质量。
