【社会实践】走进文化宫 关注老年饮食健康

　　 　　

　　2019年7月15号，为引导老年人合理膳食，注重饮食健康，赴甘肃省平凉市食品安全宣讲团前往了平凉市工人文化宫进行宣讲。文化宫李效峰主任接待了宣讲团一行人，团队成员跟随团长前往了文化宫多媒体活动室。本次宣讲活动的主要受众是文化宫老年合唱团的成员。

　　首先，会前布置工作，团队成员在活动室两边张贴好了宣传横幅并调试了宣讲使用的PPT。等到老年合唱团的成员进入会场，团队成员向他们分发了健康宣传手册。宣讲团从食品误区入手，讲解了六大误区。第一，粗粮不是吃的越多越好。粗粮含有膳食纤维，老年人消化能力弱，食用过多会造成胃胀、胃痛、胃反酸。第二，单一食材没有那么大的保健功效，像芹菜可以“降血压”和香蕉可以“通便”等都被夸大了其作用。第三，素食主义可能会让人体缺乏蛋白质，造成肌肉力不足、肌肉对骨骼的保护力减弱以及骨质疏松等……讲解完毕后，合唱团成员积极提问：“羊奶是不是比牛奶的营养价值高？”、“蒸鸡蛋和煮鸡蛋的区别是什么？”……通过团队成员的讲解，合唱团成员对合理膳食有了一定的了解，团队成员的活动收获了热烈的反响。

宣讲现场

　　会后，一位老年合唱团的成员热情地拉着宣讲团成员刘晨箫说到：“你们西北农林科技大学在杨凌是吧？很感谢你们能给我讲解这些健康饮食到知识，我希望你们可以把这种热情和精神传播给更多的食品加工厂，让团队成员从源头吃的放心。”

文化宫老年听众

　　团队成员非常希望通过本次活动，有更多的老年人重视合理膳食，防止饮食误区造成的健康危害。