为使营养专业学生更加了解食品营养与健康专业,3月25日刘学波教授于食品楼A215为营养两班同学进行了专业座谈会。会议由秦雅娜主持。

会上,刘学波教授指出大家是西北农林科技大学第一届营养与健康专业的学生,是新时代中国营养事业的开拓者,他从新时代的现状与趋势、发展与需求、产业与科技、问题与挑战等方面为学生剖析了新时代营养专业的前景与趋势,让大家明白营养专业被新时代所赋予的使命和责任。接着,刘学波介绍科研团队的基本信息和科研方向,其科研团队主要从膳食因子角度出发,研究特色食物功能组分的深度发掘、特色食物组分功能活性评价体系的构建、特色组分体内代谢特征及活性保持技术、身体早期营养干预等,已经在营养领域创造了不可小视的贡献。最后,刘学波与学生进行互动,解答了营养专业方面的一些问题。
通过这次座谈会,营养专业学生了解了新时代中国营养事业的使命和担当,明白了作为营养健康专业第一批学生应该承担的责任与未来,明确了自己的奋斗目标,大家必将不负所望,砥砺前行,为专业的未来做贡献!