2023年11月19日,由食品学院承办的第二十三届金秋科技文化艺术节食品安全与营养健康知识竞赛的复赛于食品楼学术报告厅成功举办。
植物保护学院团委副书记马俊凯,动医学院团委副书记陈辰,语言文化学院团委副书记张家玮,生命科学学院团委副书记王泽龙,食品科学与工程学院团委副书记许淼杰,食品科学与工程学院辅导员张楠春、罗育鑫应邀出席并担任本次大赛评委。
经过初赛激烈地角逐,共有8支队伍从初赛中脱颖而出,进入复赛的战场。复赛分为网上投票和现场宣讲两个环节。8支队伍分别从功能性食品、如何调节饮食结构、食品营养成分及食品安全知识等方面,深入调研并制作视频,充分展现了他们的创造力和团队协作能力。在宣讲环节中,选手们凭借丰富的知识和扎实的准备围绕身边的食品安全与营养健康问题向大家介绍相关知识与理论,充分展现出他们的语言表达能力和临场应变能力。
“民为国本,食为民天”,关心食品安全,重视食品安全,与我们每个人都息息相关。通过此次宣讲,同学们对食品安全与营养健康有关知识有了更深刻的理解,激励同学们将理论与实践充分地结合,普及食品安全与营养知识,讲好食品安全与营养故事,共同推进健康中国建设,提高人民健康水平。