关于举办“第六届国际脂质科学与健康研讨会·2021”的通知（第二轮）

　　 　　

2021年11月19日—11月21日，中国，陕西，杨凌

脂质是人类三大营养素之一，对人体营养与健康具有重要作用，与生物功能、营养健康品质密切相关，脂质科学与健康已成为国内外关注的研究热点。为推动脂质科学与健康相关领域的研究和产业的创新发展，构建国际学术交流平台，中国农业科学院油料作物研究所联合西北农林科技大学等单位拟于2021年11月19日-11月21日在陕西杨凌举办“第六届国际脂质科学与健康研讨会•2021”。本届会议将邀请国内外知名专家，围绕脂质科学与健康等前沿学术话题进行专题报告和讨论，分享脂质资源与评价、脂质分析与表征、脂质制备与修饰、脂质改良与调控、脂质营养与健康等研究领域的最新研究成果和进展，探讨健康油脂产业发展动态。诚挚邀请国内外相关研究领域的专家学者莅临本次研讨会，分享见解，碰撞思想，深入交流。

一、会议主题

探索脂质科学前沿；共商高质量发展；助力健康中国。

二、主办及协办单位

（一）主办单位：

中国农业科学院油料作物研究所

西北农林科技大学

中国作物学会油料作物专业委员会

国家健康油脂产业科技创新联盟

嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司

INFINITUS-OCRI功能油脂联合实验室

（二）协办单位：

农业农村部油料加工重点实验室

油料脂质化学与营养湖北省重点实验室

征集中……

（三）期刊支持：

中国油料作物学报

中国油脂

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Oil Crop Science

三、会议议题

（一）脂质资源与评价；（二）脂质分析与表征；（三）脂质制备与修饰；（四）脂质改良与调控；（五）脂质代谢与健康。

四、会议时间及地点

会议时间：2021年11月19-21日（19日全天报到，20-21日会议）

会议地点：陕西省 杨凌市 （杨凌国际会展中心酒店）。

五、会议报告人

（一）特邀脂质科学与健康研究领域国内外知名专家学者；

（二）遴选优秀会议论文摘要作者（青年学者论坛）；

（三）知名企业代表（产业论坛）。

六、会议议程

                                                                          

2021年11月19日	注册与会议签到（全天）
2021年11月20日	上午（8:30-12:00）	下午（14:00-17:30）
	主旨报告	产业论坛
2021年11月21日	上午（8:30-12:00）	下午（14:00-17:30）
	分会场 1.脂质资源与评价； 2.脂质分析与表征； 3.脂质代谢与健康。	分会场 1.脂质改良与调控； 2.脂质制备与修饰； 3.青年学者论坛。

七、投稿及会务组联系方式

（一）投稿

会议接受论文摘要投稿，摘要为尚未公开发表的论文摘要，字数300-500字。会务组将遴选优秀摘要作者做口头报告/墙报展示。投稿截止日期2021年11月8日，投稿格式和参会回执参见附件模版。投稿和参会回执请于2021年11月8日前发送至邮箱lipidscience@163.com。

（二）会务组联系方式

会议秘书处联系人：

魏 芳：15827146940

于修烛：13991342081

会议联系人：

吕 昕：15207162135

会议联系邮箱：lipidscience@163.com

八、墙报展示与优秀墙报奖

（一）墙报展示

墙报展示作为本次会议的一种主要形式，也是很重要的学术交流方式。墙报要求制作规范，用直观的图像和图表展示主要的研究结果，配以简洁明了的说明，内容体现研究工作的创新点。在准备墙报时注意以下几个方面：

墙报语言：英语

墙报尺寸：高110厘米×宽80厘米；

墙报内容主要体现研究工作的创新性，主要研究方法和结论。

（二）优秀墙报奖

为了鼓励大家积极开展学术交流，组委会将组织专家对墙报进行评选，评选出优秀墙报奖共6名，并给获奖作者颁发优秀论文证书和奖金。

九、参会费用

（一）注册费

11月8日之前注册（填写参会回执）并缴费：国内参会代表会务费：1600元/人；研究生凭学生证1000元/人；

11月8日-11月19日注册并缴费：国内参会代表会务费：1800元/人；研究生凭学生证1200元/人。

会议接受现场注册及缴费，注册费含会议期间餐费和资料费，交通及酒店住宿等费用参会代表自行承担。

注：杨凌国际会展中心酒店住宿费（参考价）：单间/标间（价格相同，可任选一），单早：350元/间/晚；双早：388元/间/晚。

（二）缴费方式

收款单位：中国农业科学院油料作物研究所

银行账号：421862188018001045286

开户行：交通银行武汉徐东支行

银行电汇汇款备注信息：代表姓名+工作单位+脂质会议

提前转账将开普通发票，纸质版发票将在报到时现场领取；现场缴费（使用微信或者支付宝关联银联卡或公务卡扫二维码缴费）将开具电子发票，并将在会议结束后一周内发送至指定邮箱。

十、会议赞助

会议诚邀赞助单位，有意向的单位请与会务组联系。

联系人：吕昕

电话：15207162135

邮箱：lipidscience@163.com

中国农业科学院油料作物研究所

2021年10月13日

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