关于举办“白象杯”校园产品创新大赛的通知

　　 　　

为激发在校大学生的创新潜能，培养和提高大学生的实践实战能力，同时为食品行业提供有创意、有商业化前景的构想，推动食品行业创新发展，白象食品携手西北农林科技大学共同举办“白象杯”校园产品创新大赛，现将有关事宜通知如下：

一、大赛概要

1、比赛主题：“白象杯”校园产品创新大赛

2、主办单位：白象食品股份有限公司

3、执行单位：白象食品股份有限公司、西北农林科技大学食品科学与工程学院

二、参赛品类范围

1、围绕预包装类方便主食食品品类（方便面及其制品、方便米及其制品、方便杂粮及其制品类等，包含风味及配菜等的搭配）

2、饮品品类（非乳制品类，如水饮、茶饮、果蔬饮、植物饮、能量饮等）等品类

3、以上品类基础上的功能食品、未来食品等。

建议但不仅限于以下8个创新维度开展创新：A、创新概念、价值主张；B、新时代创新包装及设计；C、创新型主食；D、创新味道；E、营养健康；F、新型配菜；G、新型食材 ；H、创意食用方法

三、参与方式

1、针对对象：西北农林科技大学学生（本科生和研究生）、老师。比赛面向全校本科生、研究生，学生自愿组队，团队应包括至少 1 名食品专业的学生，且每人只能参加一个团队，团队人数建议不超过7人，每件作品建议有：1-2名指导教师，鼓励跨专业、学院组队，最终呈现包含：内容物和外包装同时呈现的完整成品。

2、同一个参赛团队最多可以提交2个方案，每个方案单独参与评奖。

3、参赛学生可通过多种渠道搜集信息、寻求帮助，包括接受老师的专业指导、寻求主办方的技术支持，但学生应是参赛方案的主要创意者，参赛作品应当是参赛者独立研究构思得到的结果。

4、本次比赛分为初赛、决赛两个阶段，初赛提交计划书，决赛提交完善后计划书及作品。

5、进入决赛的队伍每队分别提供研发经费支持1,000元。

6、通过以下渠道可了解白象食品股份有限公司及产品介绍。

四、赛程安排

1、初赛：提交作品计划书

2024年6月5日召开启动宣讲会，学校于2024年8月6日前（8月6日24:00截止）组织学生提交参赛团队的作品计划书，作品提交要求：

a.内容含：作品计划书和参赛作品信息登记表两份文件，须同时提交；

b.文件规范命名为：西北农林科技大学+学院名+班级+姓名+作品计划书/作品信息登记表；

c.作品提交路径：发送至大赛指定邮箱（innovation@baixiangfood.com）。

2、初赛评审及公布入围决赛名单

经主办方、学校初评遴选出符合要求作品30(其中方便主食食品类别不低于20，其他品类如饮品、调味品不超过10份)。大赛组委会按照初赛计划书评分标准对作品计划书进行评审，以评分高低筛选出20(其中方便主食食品类别15份)份入围决赛的计划书。评选完成后于8月14日公布入围决赛名单。

初赛作品计划书评审标准，满分100分，具体项目：创新性及市场发展前景(30分)、产品配料合理性(15分)、产品功能营养性(20分)、商业化可行性(15分)、包装设计亮点(15分)、创意报告书规范性(5分)。

3、决赛答辩

（1）决赛入围作品评审

进入决赛的团队在初赛的基础上进一步完善计划书，并根据计划书中所描述的产品概念进行试制。决赛的终产品需要以产品整体进行呈现，最终呈现包含：内容物和外包装同时呈现的完整成品。

（2）决赛作品答辩

以PPT为展示手段，可包括VCR展示，通过团队代表解说，活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法，展现团队的创意创业项目，暂定于10月20日进行。决赛成绩即大赛最终成绩，与初赛成绩不进行叠加记分。答辩内容涵盖但不限于，满分100分：作品创新性 (30分)、作品营养/功能设计(25分）、作品商业化可行性（25分）、产品体验（20分）。

五、奖项及资金设置

1、奖项设置

成品奖：成品创新奖：

一等奖1名，奖励15000元/队，荣誉证书一本/人

二等奖2名，奖励10000元/队，荣誉证书一本/人

三等奖3名，奖励5000元/队，荣誉证书一本  /人

单项奖：

90周年特别奖（久久长青奖）：1名，奖励9999元/队，荣誉证书一本/人；

最佳主食创新奖：1名，奖励5000元/队，荣誉证书一本/人；

最佳风味创新奖：1名，奖励5000元/队，荣誉证书一本/人；

最佳包装设计奖：1名，奖励5000元/队，荣誉证书一本/人；

最佳营养设计奖：1名，奖励5000元/队，荣誉证书一本/人；

入围队伍入围奖：10队，颁发证书。

以上奖项根据各维度得分进行评选，各奖项不重复，若有重复，按最高奖颁发，其他顺延。得奖最低分不低于满分的80%，低于得分，主办方将取消该奖项。

2、人才激励奖励   凡入围决赛作品主创人员，均可申请企业实地考察一次；   所有获奖作品主创人员，可直接进入集团人才招聘储备库，直接进入终面呈现，同时组织获奖人员前往企业实地考察。

六、联系方式

QQ群：963845313 （白象创新创业大赛1）1群已满

           903740073（白象创新创业大赛2群）

联系人：许淼杰  87091512

食品科学与工程学院团委

2024年6月4日

相关附件：

附件1参赛作品计划书模板

附件2 参赛作品登记表

附件3 “白象杯”校园产品创新大赛竞赛规则